На 100г | |
---|---|
Пищевая ценность | углеводы 1г белки 1,5г жиры 30г |
Энергетическая ценность | 280 ккал/1150 кДЖ |
Срок годности и хранение | |
---|---|
Срок хранения | 45 суток |
Условия хранения | +2 +6 градусов |
Срок хранения после вскрытия | 2 суток |
Фасовка | 150г |
Тапенада (фр. la tapenade) — густой соус прованской кухни. Название происходит от прованского слова tapenas— «каперсы». Подают, намазав на тосты, к аперитиву, на ломте хлеба, в качестве соуса для пиццы или как соус к нарезанным свежим овощам.