Хумус

Хумус – сытная постная пища. Он готовится из нута, растительного масла, кунжутной пасты и специй, содержит большое количество полноценного белка и жиров.

Три секрета удивительного вкуса хумуса SABABA:

• Передовая Израильская технология
  Производство хумуса SABABA курирует один из лучших технологов в мире. Благодаря ему удалось добиться практически домашнего вкуса хумуса на промышленном производстве.
• Кунжутная паста
  Премиальный эталонный кунжут Whitesh Humera выращивается в районе Хумера на северо-западе Эфиопии. Этот сорт известен своим высочайшим качеством и пользуется большим спросом на мировом рынке. Whitesh Humera ценится за оригинальный аромат, белый цвет, большой размер и особый сладкий ореховый вкус.
  Для производства хумуса SABABA мы используем тахини именно из кунжута Whitesh Humera, который импортируем прямо из Эфиопии.
• Оливковое масло
  В хумус SABABA мы добавляем оливковое масло из солнечной Испании.